Автентичні страви Коломийщини
170,00 ₴
Немає у наявності
SKU
9789665500708
Кольорова книжка-альбом відкривається вступною статтею Н. Тарновецької. Кулінарні рецепти поділені за розділами «Святкові та обрядові страви», «Перші страви», «Другі страви», «Солодкі страви, напої», «З меню закладів харчування». Вкінці подано короткий словничок. Особливістю видання є відтворення справжніх (автентичних) назв страв нашої Коломийщини з наголосами, способів їхнього приготування і місцевої харчової термінології.
Книжка «Автентичні страви Коломийщини» стала гарним дарунком не лише до фестивалю «Смачний Спас», але й для всіх, хто хоче дізнатися, як харчувалися наші предки, що варять і печуть по наших селах та що смачного й оригінального подають у наших ресторанах і кафейках.
Автор | Тарновецька Н. |
---|---|
Обкладинка | Тверда |
Сторінок | 100 |
Тип друку | ілюстрована, крейдована |
Рік | 2016 |
Write Your Own Review